Noviembre 21, 2024
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HONGOS COMESTIBLES

Los hongos comestibles son aquellos que se pueden consumir de forma segura. Entre los más comunes están el champiñón, la seta shiitake, el portobello y la trufa. Son valorados por su sabor y textura, y aportan nutrientes como proteínas, fibra, vitaminas del complejo B y antioxidantes.

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