El mercado de hongos comestibles en Chile está en pleno crecimiento y diversificación. Entre...
HONGOS COMESTIBLES
Los hongos comestibles son aquellos que se pueden consumir de forma segura. Entre los más comunes están el champiñón, la seta shiitake, el portobello y la trufa. Son valorados por su sabor y textura, y aportan nutrientes como proteínas, fibra, vitaminas del complejo B y antioxidantes.
Descubre la excelencia de los hongos gourmet: Ostra Perla, Shiitake y Morchella Si eres...
Los hongos shiitake, murilla y perla están ganando popularidad en el mercado debido a...
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